Їжа

Панкейки з моцарелою на сніданок

Якщо вам набридли солодкі млинці на сніданок – приготуйте солоні панкейки з моцарелою або з іншим сиром, який є у вас вдома. Їх навіть можна взяти з собою на перекус.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 130 г моцарели
  • 200 мл молока
  • 140 г борошна
  • 5 г розпушувача
  • 1 яйце
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • дрібка солі

Приготування:

Візьміть миску, змішайте з яйцем та молоком натерту на крупній тертці моцарелу. Додайте просіяне борошно, розпушувач та сіль. Після цього влийте оливкову олію й ретельно все перемішайте.

Розігрійте сковорідку й випікайте на ній млинці. На сковорідку олії не лийте. Вони готуються на сухій. Смажте панкейки з обох сторін. Їх можна подавати зі сметаною. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Японці розробили фотоелектричний фасад для будинку: вдвічі більша генерація енергії, ніж споживання

Абсолютна автономність від центральної енергосистеми, контроль власного виробництва енергії та її розходу — все стало…

4 години тому

Стала відома ціна, яку Марк Цукерберг заплатив готівкою за один із найдорожчих будинків у Вашингтоні

Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…

7 години тому

Агрономи назвали причину, чому горох потрібно посіяти на початку квітня

Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…

8 години тому

Бюджетний та робочий засіб для боротьби зі слимаками на городі та в саду

Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…

9 години тому

Не купуйте таке плаття на літо-2025: антитрендовий фасон

Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…

10 години тому

Забудьте про міні: плісировані міді – ось що в моді теплого сезону 2025

Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…

12 години тому