Кулінарія

Як приготувати часниковий соус для шаурми

Шаурма — це справжня смакота. І вона має бути соковитою. А зробити її такою може соус. Пропонуємо вам приготувати часниковий соус. Це буде фантастично смачно.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • кефір — 100 мл;
  • сметана — 100 мл;
  • майонез — 100 мл;
  • часник — 2 зубки;
  • мариновані огірки — 1 шт.;
  • паприка, хмелі-сунелі;
  • сіль.

Як приготувати

Щоб соус був смачнішим та густішим, сметану та майонез можна брати з більшим відсотком жирності. Отже, змішуємо їх разом із кефіром. Ідеальний соус вийде, якщо приготувати майонез самостійно. Далі додайте спеції та подрібнену зелень. Вичавіть часник. За бажанням його можна замінити на сушений часник (порошок).

Також в соус дрібно поріжте кислий чи маринований огірок. Масу ретельно перемішайте. Якщо вам хочеться більше смаків чи гостроти, тоді додайте гострого перцю, чилі чи інших спецій. Соус готовий, можна робити шаурму. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Досвідчені городники розповіли, як позбутися берізки на ділянці: бур’ян зникне назавжди

Берізка – один з видів бур‘янів, який завдає шкоди городині. Вона має довге коріння, тягне…

7 хв. назад

Кондитери розповіли, з якого овочу можна приготувати смачні цукерки

Цікавий та оригінальний рецепт. Цукерки з моркви не часто можна побачити, бо не всі здогадуються,…

38 хв. назад

Городники розповіли, як доглядати за буряками, щоб вродили солодкі та великі: секрети гарного урожаю

Щоб буряк вродили гарними й смачними, треба правильно за ними  доглядати. У подробицях читайте про…

1 годину назад

Шеф-кухарі розповіли рецепт найсмачнішого масла для стейків

Стейки не повинні бути сухими. Всі люблять, щоб вони були соковитими та багатими на смаки…

2 години назад

Врожай полуниці по 1 кг з куща: названо найдоступніше підживлення

Скільки полуницю не садіть, але без якісного підживлення врожаю не дочекатися. Не поспішайте бігти в…

2 години назад

Господині розповіли про швидкий спосіб приготування паштету з квасолі

Квасоля здатна забезпечити абсолютну відсутність голоду. З неї можна приготувати смачну білкову страву — паштет…

3 години назад