...

Кому повільно-вуглеводна дієта допоможе швидко позбутися жиру

Підпишіться на нас:

Ми звикли думати, що дієта – це довгий і виснажливий процес із вічним підрахунком калорій. Повільно-вуглеводна дієта Тіма Ферріса руйнує цей стереотип – на ній можна їсти в будь-яких кількостях, не підраховуючи калорії, і вона допомагає швидко позбутися зайвої ваги. Здається, звучить ідеально, але насправді все набагато складніше, ніж здається. Розбираємось у всіх перевагах та недоліках повільно-вуглеводної дієти.

Навіщо потрібні вуглеводи?

Вуглеводи є основним джерелом енергії для нашого організму. Вони забезпечують живлення мозку (на це витрачається близько 25% споживаних вуглеводів), нирок, м’язів та центральної нервової системи. Що таке вуглеводи? Це природний цукор, крохмаль та клітковина, які містяться в їжі. Ці елементи розщеплюються в організмі, утворюючи глюкозу та виділяючи енергію для функціонування органів та нашої життєдіяльності.

Вуглеводи поділяються на дві категорії: прості та складні. Прості вуглеводи мають низький вміст клітковини (наприклад, оброблених продуктах). Вони швидко засвоюються та викликають різкий стрибок рівня цукру в крові, що збільшує ризик серцевих захворювань, розвитку діабету та ожиріння. Складні ж вуглеводи: цілісні зерна, боби, фрукти та овочі – перетравлюються повільно, довше зберігають енергію, допомагають знизити ризик розвитку різних захворювань та містять більше вітамінів та мінералів.

Принципи повільно-вуглеводної дієти від Тіма Ферріса:

  • Дієти потрібно дотримуватися 6 днів на тиждень, а раз на тиждень влаштовувати вихідний, коли можна дозволити собі будь-яку їжу (навіть солодке та фаст-фуд).
  • Потрібно виключити з раціону всі «білі» вуглеводи: будь-який хліб, злаки, борошняні та макаронні вироби, картопля, цукор та будь-які продукти з його вмістом.
  • Виключаються і калорійні напої: фруктові соки, молоко, напої з будь-якими добавками. Можна пити каву чи чай без цукру, воду. Допускається один келих червоного сухого вина на день.
  • Під заборону також потрапляють фрукти та ягоди через те, що вони містять швидкі вуглеводи. У категорію винятків потрапляють помідори та авокадо.

Раціон складається з постійного чергування тих самих продуктів. Це можуть бути бобові (горох, сочевиця, квасоля), овочі та зелень (шпинат, капуста, спаржа, цибуля), курка, яловичина, риба, яйця.

Мінуси:

  • Через обмеження раціон виходить досить одноманітним, що може стати причиною нестачі вітамінів та мінералів. Цьому сприяє і відмова від фруктів та ягід, які багаті корисними речовинами та антиоксидантами.
  • “Вихідний” день дієти може призвести до подальших зривів.
  • Коли ми не споживаємо достатньо вуглеводів, наш організм починає використовувати жир і білки для роботи, а вони не є ефективними джерелами енергії.
  • Якщо ви страждаєте на харчовий розлад, то повільно-вуглеводна дієта може погіршити ситуацію.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Чому опадає цвіт та зав’язь на баклажанах: можливі причини

Баклажани дуже вибаглива у догляді городня культура. Вони нестійкі...

Як смачно запекти молоду картоплю в духовці: смачніше не буває

Запечена в духовці молода картопля - це так смачно,...

Як з користю застосувати часникові стрілки на городі: шкідники боятимуться

Городники та дачники збирають стрілки з часнику, щоб застосувати...

Смачний салат з копченою куркою та сухариками за 5 хвилин

Цей салат з копченим курячим філе швидко готується та...

Як позбутися попелиці на жасмині за допомогою народних засобів

Зараз активно квітне жасмин. Часом можна помітити на кущі...

Як приготувати минтай під сирною скоринкою: швидка ідея для вечері

Якщо ви купили філе та маєте бажання швидко його...

Тренерка Марина Боржемська показала фото сестри, яка дуже схожа на доньку Олівію від В’ячеслава Узелкова

Марина Боржемська опублікувала спільне фото з молодшою сестрою Емілією,...