Кулінарія

Просто складіть капусту в пакет: смачний рецепт квашеної капусти

Квашена капуста – улюблена зимова страва багатьох. Вживати продукт можна окремо, а також він послужить чудовим гарніром для м’ясних страв.

Однак недосвідчені господині не дуже люблять готувати таку капусту, оскільки вважають, що процес вимагатиме багато часу та сил. Це не так.

Подробиці

Існує простий спосіб приготування квашеної капусти. Їсти її можна буде вже за 48 годин.

Потрібно попередньо підготувати кілограм нашаткованої капусти, одну моркву, а також стане в нагоді одна столова ложка солі та цукру. Крім того, важливо припасти звичайний міцний поліетиленовий пакет.

Інгредієнти потрібно перемішати у ємності, трохи пом’яти їх, щоб капуста почала давати сік.

Потім все потрібно помістити в пакет. Пакет треба щільно зав’язати та відправити у холодильник на два дні.

Кожні шість годин вміст пакета треба струшувати.

Через 48 годин квашена капуста готова до вживання.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чотири фасони суконь, які допоможуть замаскувати живіт

Кожна жінка хоче залишатися привабливою та виглядати бездоганно. В цьому аспекті завжди у фокусі фігура.…

8 години тому

Стилісти розповіли, як відрізнити дороге пальто від бюджетного

Коли про пальто говорять, що воно бюджетне, мають на увазі зовсім інше. Називаймо речі своїми…

10 години тому

Як правильно вибирати одяг, коли вже 40+: поради стиліста

Похід по магазинах – стрес у будь-якому віці. І коли ти зустрічаєш рубіж в 40…

12 години тому

Закордонний досвід жінок у віці: п’ять видів пальто для розкішного вигляду

Подивитися на жінок з інших країн завжди цікаво з метою обміну досвідом. Модні тенденції та…

13 години тому

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

17 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

19 години тому