Кулінарія

У якій каструлі досвідчені кулінари варять макарони

Макарони багато хто готує досить часто, оскільки цей гарнір дуже простий у підготовці. До того ж, вони чудово поєднуються з овочами, м’ясом, рибою, птицею. Для того щоб вони вийшли смачними, варто правильно вибрати каструлю.

Яку каструлю краще вибрати?

Досвідчені кухарі знають про те, що для якісного приготування макаронних виробів важливо обрати правильний посуд.

Адже смачні макарони вийдуть лише в тому випадку, якщо господиня їх варить у великій кількості води.

Тому і сама каструля має бути місткою.

Найкраще віддавати перевагу начинню з низькими бортами. Це спростить процес помішування, адже макарони “люблять” злипатися або приклеюватися до дна.

Якщо вибрати відповідний посуд, то готування страви не складе ніяких труднощів.

Про які важливі деталі ще варто пам’ятати?

Не забувайте, що макаронні вироби варто відправляти у воду, яка вже закипіла. У цей момент у рідині повинні бути сіль та рослинна олія.

Якщо приготувати макарони без солі, їх смак навряд чи вам сподобається.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Що робити, якщо столовий буряк зійшов погано: швидка допомога

Буває, що посіяний буряк сходить латками: тут густо, а там пусто. Щоб не було цих…

3 години назад

Як приготувати капустяні котлети: дешево і смачно

Якщо після свят вам захочеться чогось легкого, приготуйте капустяні котлети. Це швидко, дешево в смачно.…

3 години назад

Ефективний спосіб сіяти кукурудзу: проросте вся 100%

Кукурудза – теплолюбна рослина. Тому її варто садити, коли надворі вже є стабільне тепло, а…

4 години назад

Як зробити тонкий лаваш, як пелюстка: лише 4 інгредієнти

Зараз багато страв готують з використанням лавашів. Звичайно, можна його купити, але ж самому можна…

4 години назад

Скільки разів потрібно підгортати картоплю, щоб збільшити у 3-4 рази врожай

Картопля любить постійний догляд, тільки тоді вона може порадувати щедрим урожаєм. І цей догляд полягає…

5 години назад

Як приготувати грибний паштет з ніжним смаком: «родзинка» в одному інгредієнті

Грибний паштет чудово смакує на сніданок та перекус. Будьте впевнені, що всі залишаться задоволені такою…

6 години назад