Дачники по-різному ставляться до розмірів урожаю, і багато хто схильний вважати, що невеликі овочі не такі грубі. Щодо капусти, то великі качани залишають на засолювання, закваску або інші заготовки. Обробляти такий великий овоч на голубці не кожному зручно і кожному під силу. Проте виростити величезні качани не складе труднощів, якщо дотриматися 7 умов.
1. Насіння
На цьому не заощаджують та обирають насіння у перевірених постачальників. Чекати хороших сходів, а тим більше врожаю міцної та великої капусти від «середнячків» марно.
2. Умови
Важливо забезпечити майбутній розсаді комфортну температуру повітря. Вважається, що нормальними умовами є мінімум 18 градусів тепла.
3. Простір
Висаджуючи розсаду, подбайте про те, щоб у майбутньому кожному качану вистачало місця на грядці. Розрісшись у тісноті, вони конкуруватимуть один з одним.
4. Повітрообмін
Не забувайте розпушувати ґрунт, щоб не порушувався повітрообмін. Так улаштована коренева система капусти.
5. Грунт
Перевірте pH-баланс. Грунт повинен бути слабокислим. У кислому грунті і навіть капуста зможе споживати добрива, які ви старанно вносити на грядки.
6. Добрива
На етапі зростання акцент роблять на аміачній селітрі, а коли черга доходить до появи вилок, перемикаються на нітрофоску. В іншому випадку качани можуть вийти пухкими.
7. Нижнє листя
Цій частині рослини приділяється особлива увага. Потрібно стежити за їх станом та при необхідності видаляти. Робиться це у сонячну погоду, після чого золою припудрюються місця зрізів.