Буряк досить солодкуватий на смак та має присмак коренеплоду. Це нормально, тому є бажання додати певної гостроти та солоності. І з цим відмінно справляється додатковий інгредієнт в салаті та заправка.
Вам потрібні наступні:
Буряк можна відварити або запекти. Наріжте його кубиком. Аналогічно подрібніть і фету. До речі, це може бути і солона бринза. Змішайте все разом з руколою.
Зробіть заправку для салату з олії, лимонного соку, гірчиця, меду. Ретельно перемішайте та полийте зверху. Сіль додавати не рекомендується, якщо у вас дійсно солоний сир. Посипте соняшниковим або гарбузовим насінням, за бажанням і горішками. Смачного!
Щоб милуватися баклажанами, що ростуть на грядках, а не зітхати через їх похмурий вигляд, культуру…
Дротяник - це личинка жука-ковалика, яка живе під землею і харчується корінням і бульбами овочевих…
Павутинний кліщ - це дрібний павукоподібний шкідник, який смокче соки з рослин і може призвести…
Морква часто стає компонентом для салату саме у відвареному вигляді. Овоч стає смачнішим і досить…
Коли йдеться про приготування смаженої картоплі, то всім господиням хочеться, щоб страва мала апетитну скоринку.…
Навіть якщо ваш кулінарний досвід доволі вагомий, це зовсім не означає, що ви застраховані від…