Кулінарія

Як приготувати вівсяне печиво вдома

Улюблене з дитинства печиво можна не обов’язково купувати, а й приготувати самому. Для цього потрібно зовсім небагато продуктів і часу, головне, звісно, це бажання.

Подробиці

Для приготування беремо:

  • Вівсяні пластівці – 2 склянки
  • Борошно – 1 склянка
  • Цукор – 1 склянка
  • Вершкове масло – 100 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Ванільний цукор – 0, 5 ч. л.
  • Волоські горіхи – 0,3 склянки

Геркулес подрібніть блендером на борошно. Додайте пшеничне борошно, ванільку і перемелені горіхи.

М’яке масло збийте блендером із половиною цукру, додайте яйця.

Цукор, що залишився розмішайте з 2 ст. л. води та варіть, поки сироп не стане світло-коричневого кольору. Влийте сюди ще 1 склянку води, перемішайте і вилийте в яєчну суміш. Додайте борошняну суміш і замісіть тісто.

Розкачайте круг, завтовшки 1 см, виріжте печиво. Викладіть на деко, застелене пергаментом. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хв.

За бажанням, готове печиво можна покрити цукровою глазур’ю або розтопленим шоколадом і посипати вівсяними пластівцями.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як вибрати корм для вашого улюбленця

Правильний вибір корму для вашого улюбленця є одним з найважливіших аспектів догляду за твариною. Збалансоване…

60 хв. тому

Як вибрати штори блекаут: не дайте себе обдурити

Штори блекаут виготовляються із спеціальної тканини, яка абсолютно не пропускає світло – коефіцієнт світлопоглинання у…

23 години тому

Від якого засобу в процесі прання більше користі, ніж від прального порошку

Не всі засоби, які ми звикли використовувати для прання речей, досить добре справляються з видаленням…

1 день тому

У чому користь соснових шишок для городу: як використовувати цінний лісовий матеріал

Під час прогулянки сосновим лісом можна не тільки зміцнити здоров'я, але й знайти цінні матеріали…

1 день тому

4 ефективні способи позбутися плями від кави на дивані

Пролита кава здатна геть-чисто зіпсувати оббивку улюбленого крісла або дивана. Головне, що варто пам'ятати, якщо…

1 день тому

Не робіть так з фіалками: 6 згубних помилок поливу

Досить часто квітникарі початківці, в яких ще недостатньо досвіду, неправильно поливають рослини. Варто звернути увагу…

2 дні тому