Кулінарія

Замість млинців спробуйте приготувати панкейки з начинкою по-японськи

Ви будете мати цікавий експеримент. Млинці ви добре знаєте, вони є звичні для нас. А от з японськими панкейками «Дораякі» отримаєте можливість спробувати щось нове на смак. В оригінальному рецепті начинку роблять з пасти бобів адзукі, але це не єдиний варіант. Начинку обирайте на ваш смак.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • яйця — 2 шт.;
  • цукор — 40 г;
  • мед — 1 ст.л.;
  • борошно — 90 г;
  • розпушувач — 1 ч.л.;
  • ванілін;
  • вода — 10 г.

Як приготувати

Зверніть увагу, що панкейки готують без олії. Для смаження вам потрібна сковорода з антипригарним покриттям. Яйця розмішайте з цукром та медом, введіть просіяне борошно з розпушувачем та ваніліном, воду.

Зверніть увагу на консистенцію. Якщо вона вийшла дещо густою, додайте ще трохи простої води. Серед двох готових дораяків покладіть начинку. Наприклад, варене згущене молоко. Зліпіть краї.

Смачна солодка страва замість млинців готова. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

3 години тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

3 години тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

7 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

11 години тому

Вкорочені штани та чотири способи стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

21 годину тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

1 день тому