Серед грибів для готування найчастіше обирають печериці. Вони не мають такого смаку та аромату як лісові, але є факт безпечного вживання. Отруїтись можна лише в одному випадку, якщо готувати зовсім несвіжі гриби.
Ще одне пункт грибної історії — це чищення. Печериці виглядають чистими, що можна їх просто помити. Але ж питання лишається відкритим для простих споживачів. Це грибники за звичкою все чистять, а от у випадку з магазинними грибами треба розібратись.
Гриби в обов’язковому порядку потрібно мити та чистити. І тип приготування немає значення. Зверніть увагу, що мити в мисці з водою не варто. Гриби швидко вбирають вологу. Краще водою з-під крану. Не забудьте просушити паперовим рушником, щоб забрати зайву вологу.
Цю процедуру не називають обов’язковою, якщо гриби середні або малі за розміром. А от великі варто опрацювати краще. В деяких випадках навіть шкірку зі шляпок треба зчистити. Вона може зіпсувати смак страви.
Чистити чи ні — орієнтуйтесь за ситуацією з огляду на стан грибів. Перевіряйте уважно кожен екземпляр. В будь-якому випадку без обробки гриби вживати не рекомендується.
Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…
Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…
Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…
Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…
Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…
Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…