Кулінарія

Незвичайний спосіб приготування гречаної крупи для особливих випадків

Гречка має бути в раціоні харчування, бо її користь беззаперечна. Якщо ви часто готуєте з неї гарніри, тоді варіант урізноманітнення страви буде для вас актуальним. Такий формат гречки підійде навіть для особливих випадків.

Що для цього треба

Насамперед потрібно підготувати наступні продукти:

  • гречка — 1 скл.;
  • вода — 2 скл.;
  • фарш — 0,5 кг;
  • морква — 2 шт.;
  • цибуля — 2 шт.;
  • томатна паста — 3 ст.л.;
  • спеції, сіль;
  • олія.

Гречку переберіть та промийте великою кількістю води. Злегка просушіть. Цибулю подрібніть ножем, а моркву натріть. Відправте овочі смажитись.

Через кілька хвилин додайте у сковороду фарш. Це може будь-який на ваш смак: курячий, яловичий, мішаний. Готуйте протягом 15 хвилин на малому вогні. Періодично перемішуйте.

Далі черга вводити  томатну пасту та прянощі. Влийте воду, а тепер всипте і саму гречану крупу. Страва має готуватись під кришкою протягом 15 хвилин. Середня інтенсивність вогню буде достатньою. Смачного!

 

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Прикраси, які з категорії модних перемістились в антитренди 2025 року

Прикраси доповнюють образ за умови, що вони також стильні та актуальні. Зараз не йде мова…

9 години тому

Універсальний колір, з яким збирають найстильніші аутфіти

Формули кольорів зручні у застосуванні. Можна не витрачати час та думати, що та з чим…

12 години тому

Сім критеріїв вибору одягу, яких потрібно уникати жінкам з низьким ростом

В складанні образів для жінок потрібно брати до уваги зріст та пропорції тіла. Високі чи…

15 години тому

Чому ламаються та розшаровуються нігті та як цьому запобігти

Часто причиною слабких нігтів можуть бути лаки, засоби для миття посуду та прання, а також…

15 години тому

Трендові ідеї світлого манікюру на короткі нігті, які точно сподобаються

Епоха темного манікюру поступово завершується. Починається час світлих відтінків в естетиці clean girl. До речі,…

16 години тому

Експерти розповіли про користь помело: знижує артеріальний тиск, підвищує імунітет, нормалізує рівень цукру у крові

Взимку важливо пам'ятати про корисне харчування. Бо організму необхідні вітаміни та мінерали. Експерти радять додавати…

17 години тому