Думаєте, що вмієте варити ідеальне пюре? А потім виходить, що воно ніяке на смак, водянисте, крупинками… Є декілька хитрощів, щоб навіть найгіршого сорту картоплю перетворити на повітряне пюре.
Порада 1. Не дрібніти
Не варто картоплю перед варінням дрібно різати. Краще обрати плоди середнього розміру і варити їх ціленькими, а потім потовкти.
Порада 2. Менше води
Заливайте картоплю так, щоб вода ледь покрила її. Навіть краще на 1-2 см менше налити, щоб був не навар смачний, а самі плоди для пюре.
Порада 3. Прянощі
Ваше пюре буде удвічі смачніше, якщо ви додасте під час варіння лавровий листок, цибулину, пару зубчиків часнику, гілочку кропу. Можна комбінувати ці інгредієнти, щоб смак був яскравим, насиченим.
Поливання насаджень – необхідна дія, особливо влітку. Але неправильним поливанням можна не допомогти рослині, а…
Почати ранок можна з легкого та дуже незвичайного сніданку, а саме зі смузі. Приготуйте його…
Вимога оновити дані стосується всіх, незалежно від професійної діяльності. Шоумен Олексій Суханов також відвідав ТЦК,…
Морська капуста корисна, але дещо специфічна. Просто так її подати можна, але найкраще зробити це…
Павутинний кліщ – комаха-шкідник, яка нападає на городину, зокрема на перець. Якщо не боротися з…
Шоколад, як напій, можна приготувати по-різному. Між дитячим та дорослим буде суттєва різниця в одному…