З настанням холодів якраз актуально робити гірчицю. Спробуйте цей незвичайний перевірений рецепт і отримаєте смачну корисну гірчицю. Вам не знадобиться розсіл від огірків. Домашня гірчиця за цим рецептом робиться на яблучному оцті, якщо у вас його немає, то додайте лимонний сік.
Беремо чисту баночку (250 мл), всипаємо сюди гірчичний порошок.
Поступово додаємо до порошку теплу воду (температура має бути 40 градусів) так, щоб вийшла консистенція густої сметани. Добре перемішуємо.
Залишаємо при кімнатній температурі на 10-15 годин.
Потім воду зливаємо, додаємо сіль, олію та яблучний оцет, перемішуємо та закриваємо кришкою.
Гірчиця готова! Не залишайте баночку відкритою, інакше гірчиця втратить своє гостроту. Зберігати у холодильнику.
Використовувати при подачі м’яса, пельменів, додавати в домашній майонез.
Якщо ви думали, що торт потрібно довго випікати та розкачувати з десяток коржів, тоді цей…
Борошниста роса – грибкове захворювання, яке вражає рослини. Найчастіше він вражає щавель, буряки ягідні кущі,…
Такий салат сподобається всім, хто любить гострі страви. Звичайно, рівень гостроти можна регулювати на власний…
Робіть запас гірчичного порошку. Сезон починається та шкідники вже готові ласувати вашими рослинами. Стільки смачного…
Коли потрібно заправити салат, виникає справжня проблема: майонез шкідливий, олія набридла, рецепти містять багато компонентів.…
Якщо ви помітили, що листя петрушки стало липким і на ньому видно дрібних чорних комашок…