З червоної риби приготуйте жульєн. Для різноманітності замість запеченої чи смаженої буде смачна альтернатива. Філе у поєднанні з вершками – завжди виграшна справа.
Для приготування вам потрібні наступні компоненти:
Рибу та гриби поріжте на шматочки, а цибулю на тонкі кільця. Сир натріть на тертці. Цибулю відправте смажитись на олії до прозорого кольору. Потім до неї покладіть гриби та смажте протягом 20 хвилин. Посипте сіллю та перцем.
Шматки риби обваляйте в борошні та покладіть також у сковороду. Обсмажте разом протягом 2 хвилин. Потім влийте вершки. Обережно помішуйте та доведіть всі інгредієнти до кипіння. Після цього заготовку для жульєна розкладіть в кокотниці. Щедро посипте тертим сиром і поставте запікатись в духову шафу. Температура – 180 градусів. Час – 7 хвилин. Перед подачею посипте свіжою зеленню. Смачного!
Баклажани – це рослини, яким для успішного плодоношення потрібне тепло (температура повітря не менше +20,…
Шоумен Володимир Остапчук кілька годин тому в своєму сторіз в Instagram опублікував світлину, де він…
Якщо ви не запланували пофарбувати крашанки в оливковий колір, то ще є час це зробити.…
Якщо ви справилися з проблемою садіння огірків і вони добре зійшли, то може виникнути інша…
В своєму сторіс в Instagram Оля Цибульська вчора розповіла про те, що після недавньої стресової…
Картопля – один з основних овочів, який ми використовуємо мало не щодня. У різні пори…