Кулінарія

Як приготувати несолодкі сирники з кропом

Багато хто звик, що якщо мова про сирники, то вони мають бути обов’язково солодкими. Але це не так. Цей стереотип сучасні кулінари руйнують і ми приєднуємося.

Подробиці

Для приготування несолодких сирників візьміть:

  • 400 г кисломолочного сиру
  • 50 г твердого сиру
  • кріп на смак
  • сіль, перець на смак
  • 1 яйце
  • 2 ст.л. борошна

Кисломолочний сир перетріть до однорідної маси у ступці, блендером чи навіть простою ложкою.

Додайте потертий твердий сир, дрібно порізаний кріп, а також яйце, сіль та перець (за бажанням).

Добре все перемішайте, щоб вийшло сирне тісто, наприкінці додайте борошно. Залиште тісто на сирники відпочити протягом 5 хвилин.

Тим часом розігрійте сковорідку, влийте трішки олії для смаження.

Сформуйте з сирного тіста сирники, використовуючи додаткове борошно. Смажте і насолоджуйтеся зі сметанкою!⠀

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Манікюр на короткі нігті: три весняні тенденції 2025 року

Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…

4 години тому

Незвичайні способи використання в образах сережок, чокера та светра

Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…

6 години тому

Один аксесуар для створення яскравих акцентів в весняних образах

В моді є багато цікавих та оригінальних рішень для вдосконалення та оновлення зовнішнього вигляду. Навіть…

8 години тому

Два способи надати образу нового вигляду за 5 хвилин

Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…

18 години тому

Розкрито секрет вдалих образів з анімалістичним взуттям

З взуття образ починається і ним закінчується. Щоб ви не комбінували з одягу, але завжди…

18 години тому

Три пари взуття, які впевнено стали весняними трендами

Коли дизайнери говорять про тренди, про адекватні та носибельні ідеї не завжди йдеться. Особливо це…

19 години тому