Багато хто звик, що якщо мова про сирники, то вони мають бути обов’язково солодкими. Але це не так. Цей стереотип сучасні кулінари руйнують і ми приєднуємося.
Для приготування несолодких сирників візьміть:
Кисломолочний сир перетріть до однорідної маси у ступці, блендером чи навіть простою ложкою.
Додайте потертий твердий сир, дрібно порізаний кріп, а також яйце, сіль та перець (за бажанням).
Добре все перемішайте, щоб вийшло сирне тісто, наприкінці додайте борошно. Залиште тісто на сирники відпочити протягом 5 хвилин.
Тим часом розігрійте сковорідку, влийте трішки олії для смаження.
Сформуйте з сирного тіста сирники, використовуючи додаткове борошно. Смажте і насолоджуйтеся зі сметанкою!⠀
Іриси - літні квіти, які чарують своїми барвами та неймовірним ароматом. Їх ще називають -…
З морепродуктів найулюбленішими для багатьох є саме креветки. Смачні, білкові, поживні. Чудово поєднуються з іншими…
Дачники часто скаржаться, що редиска тріскається у ґрунті та росте деформованою. У чому може бути…
Ароматний та такий смачний домашній яблучний пиріг. Він не сухий, а приємний та вологий, бо…
Нещодавно співачка Камалія публікувала фотографії та відео, на яких вона в компанії колишнього чоловіка мільярдера…
Лаврове листя дуже часто використовують в різних стравах. Це одна з приправ, яка є на…