Азербайджанська кухня цікава на смаки. Дл приготування страв часто використовують баранину. Спробуйте приготувати один з них, а саме «Піті». Суп варять порційно в окремих горщиках.
Починайте з того, що нут потрібно замочити у воді. Цибулю подрібніть та наріжте на шматки м’ясо. Далі вам знадобляться глиняні горщики. Покладіть в них м’ясо, жир, курагу та цибулю. Залийте водою майже до самого краю.
Поставте на вогонь та доведіть до кипіння. Потім зменшіть вогонь та зніміть піну. Додайте сіль та поставте тушкуватись на 1,5 години. За потреби можна доливати воду.
Потім покладіть нут, картоплю, прянощі та доваріть до готовності ще 30 хвилин. В самому кінці посипте трохи сушеною м’ятою.
Якщо пральна машина тільки-но закінчила свою роботу, а вам скоро потрібно йти, надівши ті самі…
Досвідчені городники рекомендують видаляти довгі пасинки у помідорів. Негативних наслідків від цього не буде. Є…
Часто трапляється так, що одяг після того, як пролежить якийсь час у шафі, починає неприємно…
Японія славиться своїми новаціями, але водночас японці продовжують дотримуватися певних правил і обрядів своїх предків.…
Такі невибагливі на вигляд квіти, як чорнобривці, поєднують у собі відразу дві важливі якості. Як…
Багато стилістів впевнені – вовняні речі ніколи не вийдуть із моди. Але навіть у тому…