Їжа

Не менш смачний новорічний салат ніж олів’є “Снігур”

Ті, хто вважають олів’є класичним новорічним салатом, точно не куштували цей салат.

Чекаючи гостей на Новий рік, приготуйте незвичайний святковий салат з назвою «Снігур», який стане справжньою окрасою столу.

Для приготування потрібно:

  • куряча грудка – 1 шт.;
  • картопля – 5-6 шт.;
  • печериці – 200 гр;
  • цибулина – 1 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • яйця – 4 шт.;
  • сир – 150 гр;
  • майонез;
  • також будуть потрібні для прикраси маслини, червоний перець (або зерна граната), яєчний білок.

Як готувати

Відваріть курячі грудки, дрібно наріжте кубиками.

Картоплю та моркву охолоджують і натирають на великій тертці. Яйця відварюють та відокремлюють жовтки від білка.

Твердий сир натирають на дрібній тертушці.

Ріпчасту цибулю обсмажують на олії до золотистого стану. Окремо обсмажують печериці, нарізані дрібними кубиками.

Формуємо салат шарами: перший шар із картоплі, потім цибуля, куряча грудка, майонез, гриби, сир, майонез, яєчний жовток, терта морква, майонез, фінальний шар яєчний білок.

Далі прирашаємо, використовується червоний болгарський перець, помідор або насіння гранату, нарізані маслини, повністю повторюючи забарвлення та контури снігура. Гілочку ялинки зробіть з кропу або нарізаного соломкою огірка.

Дати настоятися 3-4 години.

Смачного!

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Бразильський художник створив шедеври для оформлення парканів з квітучими кущами

Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…

8 години тому

Два види трендового взуття, яке краще не купувати

Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…

10 години тому

Три обов’язкових підживлення для подвоєння врожаю часнику

Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…

13 години тому

Стилісти назвали три головні речі в гардеробі жінки в сезоні весна-2025

Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…

14 години тому

Дві речі, які зроблять образ стильним з джинсами будь-якого фасону

Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…

15 години тому

Підживлення для сливи, вишні та черешні за 7 днів до цвітіння

Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…

16 години тому