Ті, хто вважають олів’є класичним новорічним салатом, точно не куштували цей салат.
Чекаючи гостей на Новий рік, приготуйте незвичайний святковий салат з назвою «Снігур», який стане справжньою окрасою столу.
Відваріть курячі грудки, дрібно наріжте кубиками.
Картоплю та моркву охолоджують і натирають на великій тертці. Яйця відварюють та відокремлюють жовтки від білка.
Твердий сир натирають на дрібній тертушці.
Ріпчасту цибулю обсмажують на олії до золотистого стану. Окремо обсмажують печериці, нарізані дрібними кубиками.
Формуємо салат шарами: перший шар із картоплі, потім цибуля, куряча грудка, майонез, гриби, сир, майонез, яєчний жовток, терта морква, майонез, фінальний шар яєчний білок.
Далі прирашаємо, використовується червоний болгарський перець, помідор або насіння гранату, нарізані маслини, повністю повторюючи забарвлення та контури снігура. Гілочку ялинки зробіть з кропу або нарізаного соломкою огірка.
Дати настоятися 3-4 години.
Смачного!
Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…
Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…
Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…
Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…
Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…
Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…