Ті, хто вважають олів’є класичним новорічним салатом, точно не куштували цей салат.
Чекаючи гостей на Новий рік, приготуйте незвичайний святковий салат з назвою «Снігур», який стане справжньою окрасою столу.
Відваріть курячі грудки, дрібно наріжте кубиками.
Картоплю та моркву охолоджують і натирають на великій тертці. Яйця відварюють та відокремлюють жовтки від білка.
Твердий сир натирають на дрібній тертушці.
Ріпчасту цибулю обсмажують на олії до золотистого стану. Окремо обсмажують печериці, нарізані дрібними кубиками.
Формуємо салат шарами: перший шар із картоплі, потім цибуля, куряча грудка, майонез, гриби, сир, майонез, яєчний жовток, терта морква, майонез, фінальний шар яєчний білок.
Далі прирашаємо, використовується червоний болгарський перець, помідор або насіння гранату, нарізані маслини, повністю повторюючи забарвлення та контури снігура. Гілочку ялинки зробіть з кропу або нарізаного соломкою огірка.
Дати настоятися 3-4 години.
Смачного!
Щоб ягоди на кущах червоної, чорної чи білої смородини збільшилися в розмірах, потрібно підживити кущі.…
Ми звикли до того, що під час посадки томатів у лунку прийнято додавати або промислові…
Сирна запіканка може стати бажаним гостем на вашій кухні, якщо ви навчитеся її правильно готувати.…
Не секрет, що справи городні потребують чимало зусиль та вмінь, знань і навичок. Легко тим,…
Про користь червоної риби не чув лише лінивий, тож потрібно вміти її готувати. Якщо ви…
Виявляється, деякі культурні та декоративні рослини можуть стати прихованими шкідниками для інших рослин у вашому…