Мало хто згодиться їсти перлову кашу, якщо вона вийшла занадто клейкою.
Приготовлена страва має відрізнятися розсипчастістю. Також бажано, щоб страва була ароматною.
Майже всі кулінари-початківці відчувають серйозні труднощі при приготуванні перловки.
У більшості випадків каша виходить липкою та не дуже смачною.
І пов’язано це з помилками, які допускаються перед варінням та під час цього процесу.
Як правильно готувати перлову кашу
Перед початком варіння крупу треба добре промити. Після цього її треба висипати в каструлю та залити чистою водою. Рідина не повинна бути теплою – це важливо.
Далі посуд треба поставити на плиту та почати приготування страви.
Як тільки вода закипить, треба засікти п’ять хвилин. Після завершення цього часу зніміть каструлю з плити та злийте воду.
На наступному етапі до посуду слід додати нову порцію води (дві склянки) і повернути на плиту.
Приготування каші повинне продовжуватися до повного випаровування рідини. Готова перлова каша вийде смачною та розсипчастою.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…