Тушкована капуста є чудовою стравою для економних господарок, які при наборі доступних продуктів готують справжні кулінарні шедеври.
Смак тушкованої капусти подобається багатьом, тому можна подавати цю страву до столу досить часто.
Однак завжди хочеться приємно здивувати домашніх, урізноматнівши смак страви додавши нотку пікантності.
Вершкове масло
Якщо ви хочете, щоб тушкована капуста стала ніжнішою, апетитнішою та смачнішою, то варто ввести трохи вершкового масла. Цей інгредієнт ідеально поєднується з капустою.
Деякі господині спочатку тушкують капусту на розтопленому вершковому маслі. Інші вводять продукт на фінальній стадії приготування.
Цукор
Не варто переживати, що страва вийде надто солодкою – навпаки, капуста просто стане набагато смачнішою. Інгредієнт додають за смаком на стадії, коли капуста вже стала м’якою.
Лимонний сік
Не всі знають, що лимонний сік ідеально підкреслює смак тушкованої капусти, надаючи добре знайомій страві зовсім інше звучання. Смак такої капусти вийде яскравішим і цікавішим. Достатньо ввести третину великої ложки лимонного соку за п’ять хвилин до готовності страви.
Яблуко
Якщо ви не хочете додавати ні цукор ні лимонний сік, кисло-солокого смаку додасть яблуко, натерте не крупній тертушці або нарізане дрібною соломкою. Додайте його наприкінці приготування капусти і залиште під кришкою, щоб страва добре пропарилася. Смак вийде неймовірний!
Мускатний горіх
Ця спеція додасть пікантної нотки та неймовірного аромату капусті, а домашні будуть дивуватися, чому у вас вийшла така смачна капуста.
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…