Кулінарія

Гострий капустяний салат з чилі

Можна почати відразу з головного секрету капустяного салату – це порошок чилі. Саме він додає страві відчутну гостринку. Такий салат добре подавати до м’ясних страв.

Інгредієнти

Для приготування потрібні наступні продукти:

  • молода капуста – 1 шт.;
  • солодкий перець – 1 шт.;
  • зелена цибуля – 1 пучок;
  • порошок чилі – 0,5 ч.л.;
  • олія;
  • сіль.

Як приготувати

Олію потрібно змішати з порошком чилі та сіллю. Капусту тонко нашаткувати. Солодкий перець наріжте тонкими смужками. Подрібніть зелену цибулю. Інгредієнти всі разом змішайте та залийте заправкою.

Рекомендується лишити салат в теплому місці на 5-6 хвилин, щоб перець розкрив свій смак. Простий та доступний салат, який ідеально підійте до стейків, відбивних, котлет чи смаженої курки. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Сім принципів правильного харчування для відновлення роботи печінки

Якщо слухати підказки тіла, воно може продемонструвати, що і де саме погано функціонує. Сьогодні поговоримо…

5 години тому

Як виконувати вправу «Кобра» для спалювання жиру на животі

Ефективні вправи можуть займати не так багато часу, як ви думаєте. Досить шукати відмовки, чому…

5 години тому

П’ять корисних звичок від дієтологів для стрункої фігури

Мати привабливу фігуру мріють всі. В багатьох випадках важливу роль в цьому відіграє не стільки…

5 години тому

Квітковий принт на білому фоні — найніжніший тренд весни 2025 року

Весна — сезон, коли все розквітає. Настає час і гардероб наділити такою властивістю. Дизайнери почули…

7 години тому

Зморшки, вугрі, почервоніння: дієтологи назвали чотири продукти, які псують обличчя

Краса обличчя — це про комплексний догляд та харчування. Де слабка ланка, там виникають проблеми,…

9 години тому

Одяг з деніму на модних подіумах в колекціях весна-літо 2025

Універсальний одяг, з яким можна виглядати стильно, унікально, розкішно, але одночасно з тим без втрати…

16 години тому