Кулінарія

Ароматні гарбузові сирники на сніданок

Якщо ви хочете приготувати оригінальні, м’які та соковиті сирники на сніданок, спробуйте рецепт із додаванням гарбуза. Корисно та смачно, порадуйте себе і рідних.

Подробиці

Для приготування сирників беремо:
  • 500 г кисломолочного сиру
  • 1 жовток
  • 250 г гарбузового пюре
  • 3 ст.л. манки
  • 1 ст.л. борошна
  • дрібка солі
  • цукор на смак
У мисці змішуємо кисломолочний сир, жовток, сіль, манку. Подрібнюємо блендером всі інгредієнти.
Додаємо гарбузове пюре, його можна приготувати заздалегідь: зваривши гарбуз або запікши у духовій шафі.
Залишаємо тісто на 20 хвилин, щоб манка набухла. Додаємо борошно та перемішуємо до однорідності.
Формуємо кульки, а потім шайбочки за допомогою склянки. Обсмажуємо на сковорідці без олії під кришкою. Подаємо з медом або сметаною.
Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

15 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

16 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому