Умілі кулінари завжди перебувають у пошуку цікавих та нестандартних способів, що дозволяють покращити звичні страви або змінити смак на краще.
Багато господинь прагнуть приготувати яскраво-червоний борщ. Вважається, що цей колір є ознакою якісної та правильно приготовленої страви, а також показником майстерності кулінара.
Є нестандартний рецепт борщу, який не передбачає використання одного «важливого» інгредієнта. Йдеться про буряк.
Зробити борщ більш насиченим допоможе томатна паста. Однак її потрібно добре засмажити. Додатково додати червоний болгарський перець.
Цей овоч надасть борщу солодкуватий смак та насиченість. Перець нарізають соломкою і тушкують разом із томатною пастою.
Що дасть така перестановка? По-перше, борщ збереже яскраво-червоний колір. По-друге, врятує, коли немає буряків. По-третє, розкриє звичну страву у новому смаку, а незвіданий, але приємний аромат пробудить апетит. По-четверте, після такого борщу не буде печії, якщо добре протушкувати пасту на сковороді.
Любите аромат та смак цитрусів? Тоді приготуйте лимонні кекси. Ніжна текстура та приємний легкий аромат.…
Не всі знають, який сорт моркви вибрати для вирощування. Ніби стільки всього продається та пропонується…
Хрустке та смачне вівсяне печиво — це смакота, від якої можна отримати задоволення та радість.…
Якщо огірки гірчать і не соковиті, це означає, що їм не вистачає вологи. Важливо дотримуватися…
Якщо ви хочете надати курці трохи більше смаку при смаженні на грилі або в духовці,…
Виростити перці з самої насінини — велика праця. І всі хочуть мати рясний врожай, щоб…