Кулінарія

Як швидко підготувати капусту для голубців

Перша та головна умова для смачних голубців – правильно обрана капуста. Більше не потрібно кип’ятити воду, класти в окріп качан капусти та при цьому пекти руки. Є простий спосіб, що перевірений на досвіді багатьох господинь.

Подробиці

Все, що потрібно, це бажання накрутити голубці та мікрохвильова піч.

Візьміть 1-2 капустини, виріжте качан. Для цього використовуйте гострий ніж, бажано не з широким лезом.

Капусту покладіть на тарілку, накрийте харчовою плівкою і при максимальній потужності пропарте протягом 5 хвилин.

Час приготування може бути іншим, варто орієнтуватися на свою техніку, її потужність та розмір капустини.

Після цього зніміть плівку, обережно за допомогою виделок розберіть верхні листки, доки капуста гаряча. Якщо у середині буде досить сирою і туго відходити, то допарте ще одним підходом.

Капуста готова для голубців, просто і швидко!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

4 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

10 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

13 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

15 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

16 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

1 день тому