Кулінарія

Щоб від смаженої риби не залишалося неприємного запаху, потрібно поряд гріти цей продукт

Смажену рибу, придбану в магазині або спійману в річці, люблять багато хто, але запах, який поширюється в процесі приготування, подобається далеко не всім.

Рибним ароматом просочується не тільки волосся та одяг, але й штори, м’яка обшивка меблів, прихватки, рушники та інші вироби з тканини.

Щоб вирішити цю проблему, достатньо скористатися однією старою перевіреною хитрістю, про яку багато хто забув.

Подробиці

Спосіб, зрозуміло, повністю не ліквідує запах риби, але врятує від неприємного аромату кухню.

Коли до завершення приготування риби залишиться приблизно 5 хв., на вогонь сусідньої конфорки слід поставити суху сковороду і на неї насипати трохи меленої кориці (1-2 чайні ложки).

Смажена пряність переб’є неприємний запах і наповнить оселю пікантним ароматом Сходу. Корицю нерідко використовують у тому, щоб приховати сморід. Наприклад, після фарбування кімнати у приміщенні ставлять тарілку з корицею та кавою.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Ароматний та пікантний рис по-японськи нашвидкуруч

Ароматна, насичена, пікантна, на вечерю! Рис по-японськи — гаряча страва, приготовлена з відвареної крупи, заправленої…

14 хв. назад

Чим підгодувати огірки та помідори та прискорити ріст розсади

Добриво, спеціально розроблене для розсади огірків та помідорів, не тільки сприяє збільшенню врожайності та загальному…

44 хв. назад

Як пофарбувати яйця буряком в простий спосіб

Натурально та яскраво – справжня прикраса великоднього столу! Як пофарбувати яйця буряком? Це простий спосіб…

2 години назад

Чому варто додавати лаванду в чай: лікарі назвали 5 причин

Лаванду багато хто звикли сприймати лише як декоративну рослину, здатну покращити інтер'єр і наповнити квартиру…

3 години назад

Як правильно потрібно ділити бульби жоржин: названо головні правила

Жоржини, як відомо, розмножуються бульбами. Тому, коли надворі температура буде + 18-20 градусів, можна висаджувати…

10 години назад

Яскравий салат, який доповнить великодній стіл

Великодній стіл досить багатий. Але смачний, оригінальний, яскравий, як і саме свято, салат без майонезу…

11 години назад