Паперові рушники є на кожній кухні. Вони потрібні для багатьох справ як побутових, так і кулінарних. Поговоримо саме про другу тему. Майже кожен день господині готують на обід бульйони та супи. Іноді потрібно зробити їх менш калорійними, а для цього треба позбутись зайвого жиру.
Як це зробити
Ви поставили варити курячий або м’ясний бульйон. Він кипить собі помалу, але стояти над ним у вас немає часу або бажання. Нехай він кипить до готовності. Потім просто скористайтесь лайфхаком.
Поставте другу каструлю. На неї встановіть сито, а в нього покладіть паперовий рушник. Тепер через цей фільтр переціджуйте готовий бульйон. Зайвий жир буде забрано моментально.
Просто, доступно, майже геніально. Людина, яка це придумала, дійсно, молодець. Господині, які знають цей лайфхак, точно зекономили собі годину часу.