Простий рецепт вівсяного печива з шоколадною крихтою до кави

Вівсяне печиво – один з найпопулярніших і найулюбленіших смаколиків для багатьох! Воно відмінно підійде, як перекушування, так і доповнитьранкову каву.

Спробуйте приготувати це смачне вівсяне печиво з шоколадними шматочками, як із кав’ярні, і ви захочете готувати його постійно.

Що нам знадобиться? Основні інгредієнти:

• Цукор – 100 г
• Куряче яйце – 1 шт
• Розпушувач – 2 г
• Борошно пшеничне – 1 склянка (200 грам)
• Кориця – 5 г
• Ванілін – 5 г
• Шоколад молочний – півплитки
• Вершкове масло – 1 упаковка
• Вівсяні пластівці – 1 склянка (використовуйте пластівці швидкого приготування)

Приступаємо до приготування:

1. Збийте масло з цукром за допомогою міксера.
2. Додайте яйце і збийте ще раз.
3. Додайте розпушувач, спеції та сіль, повторіть.
4. Додайте в масу вівсяні пластівці та перемішайте до однорідної консистенції.
5. Шоколад порубайте на дрібні шматочки (якщо хочете, щоб у печиві були великі вкраплення шоколаду, не робіть їх надто маленькими) Додайте борошно, замісіть тісто.
6. Розділіть тісто на шматочки (можна змінювати розмір, залежно від того, який розмір печива ви хочете отримати) і скачайте кульки.
7. Викладіть на лист і натисніть зверхупальцяи чи дном чашки або склянки, щоб вийшла кругла пласка форма.
8. Випікайте в духовці за температури 180 градусів 20 -30 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці.

Печиво готове! Смачного!