Оригінальні кекси з начинками за 30 хвилин

М’які, смачні, прості у приготуванні кекси зробить навіть господиня без досвіду. Спробуйте експериментувати з фруктами, горіхами чи іншими додатковими інгредієнтами.

Подробиці

Для кексів потрібно взяти:

• 2 яйця
• щіпка солі
• пакетик ванільного цукру (15 г)
• 150 г цукру
• 150 мл рослинної олії
• 150 мл молока
• пакетик розпушувача (20 г)
• 300 г борошна
• до смаку фрукти / сухофрукти / горіхи / кориця ⠀

Яйце з’єднуємо з сіллю, цукром і ванільним цукром, перетираємо.

Потім додаємо масло і молоко, перемішуємо, додаємо розпушувач і борошно і добре все перемішуємо.

Розподіляємо тісто по формах для кексів, по одній повній столовій ложці, а зверху викласти терте яблуко, подрібнений кеш’ю і трохи присипала корицею. Можна будь-що за вашим смаком.

Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.