Риба вважається корисним продуктом, але не всі господині полюбляють її готувати. Основний мінус у специфічному запаху, що залишається після процесу смаження річкової риби.
Але є спосіб, який допомагає не лише приготувати смачну, соковиту страву, але й зробити так, щоб домочадці не страждали від ароматів на кухні.
Як готувати рибу
Для початку треба почистити і випатрати тушку. Потім рибу необхідно покласти в спеціальну суміш із літра води, столової ложки солі та половини столової ложки цукру. Такий обсяг підійде для того, щоб замаринувати близько кілограма риби.
Після цього продукт потрібно висушити за допомогою паперових рушників.
Зверху треба все посипати спеціями, а в середину кожної рибки бажано покласти кріп.
Потім рибу потрібно обваляти в борошні.
Після цього можна переходити до смаження на попередньо розігрітій сковороді з маслом.
У результаті виходить смачна і хрумка страва.
Ми звикли до того, що під час посадки томатів у лунку прийнято додавати або промислові…
Сирна запіканка може стати бажаним гостем на вашій кухні, якщо ви навчитеся її правильно готувати.…
Не секрет, що справи городні потребують чимало зусиль та вмінь, знань і навичок. Легко тим,…
Про користь червоної риби не чув лише лінивий, тож потрібно вміти її готувати. Якщо ви…
Виявляється, деякі культурні та декоративні рослини можуть стати прихованими шкідниками для інших рослин у вашому…
З ранку перш за все хочеться порадувати себе чашкою ароматної кави. Тому варто знати типові…