Кулінарія

Як витрачати менше часу на приготування їжі

Щодня кожна господиня проводить багато часу на кухні. Адже потрібно приготувати їсти для всіх на наступний день, подбати про те, щоб всі були ситі. Часом готовка затягується до пізньої ночі, що небажано, адже мало залишається часу на відпочинок, сон.

Скоротити кількість тимчасових ресурсів, що витрачаються, можна, використовуючи перевірені роками трюки.

Подробиці

1.Варіння яєць

Якщо вам потрібно накрити святковий стіл, а для приготування салатів необхідно зварити не кілька яєць, а як мінімум десяток, використайте для цього духовку.

Яйця необхідно розставити у формі для кексів невеликого розміру і залишити в духовці на півгодини при температурі в 160 градусів. Готовий продукт не забудьте занурити у холодну воду.

2.Томати черрі

Необхідність нарізати 20-30 штук маленьких помідорів потребує чимало часу.

Щоб подолати завдання одним махом, покладіть томати на тарілку, а зверху накрийте іншою. Залишиться провести великим ножем по центру, і всі чері розпадуться на 2 половинки.

3.Імбир

Почистити імбирний корінь, який необхідний для багатьох страв досить непросто, через його нерівну форму.

У цьому випадку професійні кухарі використовують чайну ложку – за їхніми запевненнями, достатньо пошкребти шкірку, щоб вона легко відокремилася.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Головна помилка в аутфітах для жінок в сезоні зима-2025

В зимових аутфітах бувають помилки, які легко усунути одним рухом. І це чудово, бо не…

5 години тому

П’ять бьюті-правил для розкішного та густого волосся

Гарне, блискуче та прекрасне волосся — мрія. Реалізувати її можливо тільки за однієї умови, якщо…

6 години тому

П’ять видів дефіцитів в організмі, які провокують втому

Втома заважає жити нормальне життя. Не вистачає сил на прості речі, які потрібно виконати протягом…

7 години тому

З чим носити короткі уггі: стильні ідеї на кожен день

Уггі залишаються найбажанішим видом взуття на зиму. Це про комфорт та теплоту. З ними можна…

8 години тому

Фраза «Заїдати стрес» набула нового значення: 7 продуктів для зниження кортизолу

Якщо ви заїдаєте стрес, тоді варто це робити хоча б правильно. Підвищувати гормон під назвою…

11 години тому

Одна трикотажна сукня-колона та два образи: ефект трансформації

В цьому сезоні активно пропагується носіння трикотажних суконь. Вони повинні бути широкі, довгі та комфортні.…

12 години тому