Їжа

Як витрачати менше часу на приготування їжі

Щодня кожна господиня проводить багато часу на кухні. Адже потрібно приготувати їсти для всіх на наступний день, подбати про те, щоб всі були ситі. Часом готовка затягується до пізньої ночі, що небажано, адже мало залишається часу на відпочинок, сон.

Скоротити кількість тимчасових ресурсів, що витрачаються, можна, використовуючи перевірені роками трюки.

Подробиці

1.Варіння яєць

Якщо вам потрібно накрити святковий стіл, а для приготування салатів необхідно зварити не кілька яєць, а як мінімум десяток, використайте для цього духовку.

Яйця необхідно розставити у формі для кексів невеликого розміру і залишити в духовці на півгодини при температурі в 160 градусів. Готовий продукт не забудьте занурити у холодну воду.

2.Томати черрі

Необхідність нарізати 20-30 штук маленьких помідорів потребує чимало часу.

Щоб подолати завдання одним махом, покладіть томати на тарілку, а зверху накрийте іншою. Залишиться провести великим ножем по центру, і всі чері розпадуться на 2 половинки.

3.Імбир

Почистити імбирний корінь, який необхідний для багатьох страв досить непросто, через його нерівну форму.

У цьому випадку професійні кухарі використовують чайну ложку – за їхніми запевненнями, достатньо пошкребти шкірку, щоб вона легко відокремилася.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чотири небезпеки, які чатують на огірки в літню спеку

Наприкінці червня та липня з огірками може бути досить складно. Період, коли хвороби різного плану…

32 хвилини тому

Антипокупки на літніх розпродажах 2025

Розпродажі затуманюють розум. Неможливо встояти перед покупкою, коли на ціннику стоїть дуже заманлива ціна. Уявіть,…

1 годину тому

Фахівці назвали сорочку, яка не в тренді цього літа

Тренд чи класика, мода чи інвестиція в стиль — питання, на які потрібно знайти правильні…

2 години тому

Метод боротьби з борошнистою росою на огірках, який завжди працює

Вирощування огірків може супроводжуватися появою грибкового захворювання, яке називається борошниста роса. Неприємна річ, з якою…

5 години тому

П’ять речей на літніх розпродажах 2025, які не втратять актуальності

Літні розпродажі — подія, яку не пропустить жодна жінка. Знайти модні речі та за зниженою…

6 години тому

Каннський кінофестиваль змінив правила дрескоду в 2025 році

Каннський кінофестиваль завжди мав суворі правила дрескоду. У 2025 році сталася велика подія. Деякі правила…

8 години тому