Кулінарія

Як витрачати менше часу на приготування їжі

Щодня кожна господиня проводить багато часу на кухні. Адже потрібно приготувати їсти для всіх на наступний день, подбати про те, щоб всі були ситі. Часом готовка затягується до пізньої ночі, що небажано, адже мало залишається часу на відпочинок, сон.

Скоротити кількість тимчасових ресурсів, що витрачаються, можна, використовуючи перевірені роками трюки.

Подробиці

1.Варіння яєць

Якщо вам потрібно накрити святковий стіл, а для приготування салатів необхідно зварити не кілька яєць, а як мінімум десяток, використайте для цього духовку.

Яйця необхідно розставити у формі для кексів невеликого розміру і залишити в духовці на півгодини при температурі в 160 градусів. Готовий продукт не забудьте занурити у холодну воду.

2.Томати черрі

Необхідність нарізати 20-30 штук маленьких помідорів потребує чимало часу.

Щоб подолати завдання одним махом, покладіть томати на тарілку, а зверху накрийте іншою. Залишиться провести великим ножем по центру, і всі чері розпадуться на 2 половинки.

3.Імбир

Почистити імбирний корінь, який необхідний для багатьох страв досить непросто, через його нерівну форму.

У цьому випадку професійні кухарі використовують чайну ложку – за їхніми запевненнями, достатньо пошкребти шкірку, щоб вона легко відокремилася.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

3 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

7 години тому

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

17 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

23 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

1 день тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

1 день тому