Відварені яйця вважаються корисним дієтичним продуктом, який однозначно варто включити до свого раціону харчування. Та й їх зручно брати з собою, якщо ви вирушаєте в далеку подорож, як перекус.
Однак буває, що не завжди виходить відварити їх правильно – то погано чистяться, то жовток не тієї консистенції.
Щоб цього уникнути, візьміть на озброєння наступні 5 секретів:
1.Не мийте яйця перед тим, як їх відправити каструлю, оскільки це спричинить те, що всередину корисного продукту потраплять патогенні мікроорганізми.
Термічна обробка при варінні нейтралізує дію мікробів.
2.Щоб шкаралупа не тріскалася, додайте в каструлю кілька ложок звичайного столового оцту. Результат вас потішить.
3.Запам’ятайте наступні часові проміжки для ідеальної консистенції:
4.Щоб яйця вийшли надзвичайно смачними і добре чистилися, вам слід дочекатися, поки вони прогріються до кімнатної температури. Потім закладайте їх у киплячу воду.
5.Свіжі яйця погано чистяться, тому фермерські варіанти залишайте для омлету. Для варіння ідеально підходять ті яйця, з моменту виробництва яких пройшло не менше 2-3 тижнів.
Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…
Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…