Пельмені – страва, яку полюбляють студенти за їх швидке приготування. Але звісно, що наліплені вдома, домашні пельмені значно смачніші за магазинні. Але їх ще потрібно вміти правильно приготувати.
Більшість людей не вміють відварювати пельмені правильно. А їх можна приготувати так, що це буде смачний та ароматний обід, яки й захочеться повторити.
Знаючи певні секрети, зовсім не важко їх правильно приготувати. Ми звикли, здебільшого, відразу витягши пельмені з морозилки, кидати у киплячу воду. Це не правильно.
Від перепаду температур тісто пельменей просто перетвориться на комок. Пробувати таку страву навряд чи хтось захоче.
Рекомендуємо відразу після закипання води додати в каструлю склянку холодної кип’яченої води. А потім слід закидати пельмені.
Або краще, якщо ви витягнете пельмені з морозильної камери за 15 хвилин до того, як будете їх готувати. Вони трішки підтануть. Вже після цього слід їх одразу закинути у киплячу воду.
Така хитрість також допоможе зберегти апетитний вид вашої страви.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…