Кулінарія

Як треба відварити пельмені, щоб вони були апетитні на вид

Пельмені – страва, яку полюбляють студенти за їх швидке приготування. Але звісно, що наліплені вдома, домашні пельмені значно смачніші за магазинні. Але їх ще потрібно вміти правильно приготувати.

Більшість людей не вміють відварювати пельмені правильно. А їх можна приготувати так, що це буде смачний та ароматний обід, яки й захочеться повторити.

Подробиці

Знаючи певні секрети, зовсім не важко їх правильно приготувати. Ми звикли, здебільшого, відразу витягши пельмені з морозилки, кидати у киплячу воду. Це не правильно.

Від перепаду температур тісто пельменей просто перетвориться на комок. Пробувати таку страву навряд чи хтось захоче.

Рекомендуємо відразу після закипання води додати в каструлю склянку холодної кип’яченої води. А потім слід закидати пельмені.

Або краще, якщо ви витягнете пельмені з морозильної камери за 15 хвилин до того, як будете їх готувати. Вони трішки підтануть. Вже після цього слід їх одразу закинути у киплячу воду.

Така хитрість також допоможе зберегти апетитний вид вашої страви.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

П’ять художніх фільмів для розвитку смаку та занурення в світ моди

Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…

4 години тому

Який одяг з принтами в моді взимку 2024/2025

Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…

5 години тому

Шість ознак, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

23 години тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

23 години тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

1 день тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

1 день тому