Якщо вам хочеться на святковий стіл щось із печінки, але вже набридло їсти печінкові торти, то приготуйте рулети. Вони не лише виглядають гарно, а й дарують неймовірно цікаве гастрономічне поєднання з корейською морквою.
Для приготування таких рулетів потрібно зробити печінкові млинці. Їх готують за принципом, як для торта, але тісто більш рідке, щоб при скручуванні не тріскалося.
На 500 г печінки візьміть 2 яйця, 100 г борошна, 100 г смаженої цибулі. Печінку пропустіть через м’ясорубку разом із цибулею та додайте інші інгредієнти, а також на смак сіль та перець, зробивши тісто.
Смажте печінкові млинці з обох сторін на гарячій сковорідці. А коли охолонуть, то формуйте рулети. За бажанням змастіть млинець вершковим сиром або майонезом, викладіть рівномірно корейську моркву та заверніть.
Такі млинці гарно подавати у розрізі.
Проблема м'язів тазового дна та нетримання знайома багатьом жінкам. Це явище погіршує якість життя, не…
Один з найкращих способів поміняти імідж — змінити зачіску. Одні відразу відрізають каре, інші —…
Негативні емоції просто валять з ніг. Немає відчуття стабільності, спокою, радості. З усіх сторін негатив,…
Мода у 2025 році вирішила дістати багато речей з багатим минулим. Такими є тренд на…
Настає ера змін. З початку року всі активно обговорюють коричневий колір, але нічого не буває…
Педикюр гель-лаком – це процедура, з якою знайома практично кожна жінка. Але чи тільки це…