Їжа

Як приготувати соковиту курячу грудку, якщо гості на порозі

Куряча грудка — ідеальний варіант, якщо треба приготувати швидку страву. Все тому, що готується вона швидка. А якщо готувати правильно, то буде смакувати не як давке, дієтичне м’ясо, а як вишукана ресторанна страва.

Подробиці

З грудки можна зробити апетитні відбивні з сиром. Для цього філе поріжте, але не вздовж волокон, а поперек. Посоліть, поперчіть і вмочіть у яйце, а потім в борошно і знову у збите яйце. Смажте, як звичайні відбивні, проте перевернувши на другу сторону, додайте тертий сир.

Соковите філе вийде у вас, якщо його приготувати в духовці у пергаменті або фользі. Просто перед відправкою запікатися посоліть, поперчіть, полийте соєвим соусом. Готується таке філе швидко при температурі 200 градусів, а завдяки фользі сік не випаровується і м’ясо соковите.

Із готової запеченої грудки можна швидко зробити салат теплий. Наприклад, додавши пекінську капусту, корейську моркву та мариновану кукурудзу. Можна й інші інгредієнти за бажанням та можливістю.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Сукня-комбінація — новий тренд в сезоні осінь-зима 2025-2026

В сезоні весна-літо 2025 року в категорію трендових речей було зараховано спідницю з атласу. Її…

7 години тому

Підживлення, з яким помідори виростуть великими та м’ясистими

Помідори такі смачні та ароматні, коли зриваєш їх зі своєї грядки. Так і хочеться їх…

8 години тому

Одна ложка засобу для росту великих та солодких буряків

З городніх культур буряк також займає позицію лідера за популярністю. Його вирощують на смачні борщі,…

11 години тому

Як носити джинси-скіні, щоб весняний образ був актуальним

Про скіні навесні 2025 року говорять абсолютно протилежні речі. З одного боку  вважають їх антитрендовими,…

11 години тому

Як виглядають наймодніші лофери на весну 2025

Лофери -  це просто мастхев весняного гардеробу. Як тільки погода за вікном починає радувати теплом,…

12 години тому

П’ять способів проявити жіночність в стильних образах

Жіночність, як поняття раси, в кожного своє. Одні вважають, що все залежить тільки від квіткових…

13 години тому