Кулінарія

Як приготувати майонез з грибами для холодних м’ясних страв

Звичайний майонез можна вдосконалити додатковими смаками. Наприклад, грибами та соленим огірком. Такий соус можна буде використовувати для бутербродів та закусок. Він чудово смакуватиме до салатів.

Інгредієнти

Для приготування вам знадобляться такі продукти:

  • майонез — 1 порція;
  • гриби — 10-15 шт.;
  • солений огірок — 1 шт.;
  • цибуля — 1/2 шт.;
  • гірчиця — 1/2 ч.л.;
  • кріп;
  • чорний перець.

Як приготувати

Підготуйте гриби. Якщо це свіжі, то їх треба відварити у підсоленій воді. Можна взяти також мариновані гриби. Подрібніть їх та змішайте з майонезом. З маринованими та із відвареними у підсоленій воді смак майонезу виходить різним. Додайте гірчицю та чорний мелений перець.

Розкладіть майонез в соусники та посипте подрібненим кропом. Подавати треба до холодних м’ясних страв. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Вічна класика: як стилізувати білу сорочку у новому сезоні

Небагато речей здатні зберегти свою актуальність крізь роки, але біла сорочка — виняток із усіх…

4 години тому

Як найкраще носити міні в холодну погоду: обирайте в’язані варіанти

Зазвичай в осінньо-зимовий сезон сукні не стоять на першому місці у списку речей, які ми…

1 день тому

Цей принт замінить леопардовий восени та взимку 2024/2025

Анімалістичні принти давно захопили модний світ. Якщо минулого сезону всі буквально божеволіли по леопардовому орнаменту,…

2 дні тому

З яким взуттям носити популярні в цьому сезоні шуби

Шуби — наймодніший верхній одяг сезону осінь-зима 2024/25. Ними дизайнери пропонують замінити пуховики, дублянки, утеплені…

3 дні тому

Які штани популярні восени та взимку 2024/2025: 10 пар

Після закінчення тижнів моди ми вивчаємо глобальні тренди. Найчастіше серед них виявляються нетривіальні рішення, експериментувати…

3 дні тому

5 найкращих поєднань взуття, яке підходить до пальта цієї осені

Пальто – наш незамінний осінній супутник. Щоправда, образи з ним не завжди виглядають так само,…

3 дні тому