Кулінарія

Такої ніжної сирної запіканки ви ще не куштували

Сирна запіканка смачна тільки тоді, коли вона ніжна та кремова. Приготувати таку можна, якщо замінити звичайне борошно чи манку на рисове. Приготуйте за цим рецептом запіканку.

Інгредієнти

Для приготування знадобляться наступні інгредієнти:

  • сир — 500 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • цукор — 50 г;
  • рисове борошно — 2 ст.л.;
  • сметана — 100 г.

Як приготувати

Кисломолочний сир перетріть через сито або блендером. Яйця збийте з цукром, додайте до них сир. Масу потрібно перемішати та додати сметану. Вона має вийти однорідна. Лише після цього черга рисового борошна.

Форму для випікання вистеліть пекарським папером. Змастіть його маслом та трохи посипте борошном. Викладіть сирну масу та розрівняйте її. Випікати в духовці протягом 35-40 хвилин при температурі 160-170 градусів. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

М’ясо по-французьки: як приготувати кулінарний шедевр просто та смачно

М'ясо по-французьки є справжньою ресторанною класикою: у всіх закладах, що поважають себе. Кухарі готові порадувати…

1 хв. тому

Не краще трансжирів: чому випічка на вершковому маслі небезпечна для організму

Багато хто уникає маргарину та трансжирів у складі кондитерських виробів та випічки і вважають корисними…

31 хв. тому

Найпростіший рецепт тістечка “Картопля”

Для того, щоб порадувати своїх гостей або домашніх, достатньо приготувати смачний десерт, знайомий і улюблений…

1 годину тому

Як запобігти появі зморшок у зоні декольте: 3 головні поради

Прекрасна зона декольте завжди викликає захоплені погляди. Як же уникнути передчасної появи зморшок? Правильна поза…

2 години тому

Як у суші-ресторані: простий рецепт маринованого імбиру

Любителі суші та японської кухні не з чуток знають про те, наскільки витонченим і вишуканим…

2 години тому

Як розігнати метаболізм і худнути швидше: 3 найпростіші способи

Метаболізм відіграє неабияку роль у процесі схуднення та підтримання ваги. Якщо він у нормі, то…

3 години тому