Кулінарія

М’ясна запіканка як альтернатива котлетам

Чому ця запіканка альтернатива котлетам? Тому що фарш робиться, як на котлети, а мороки в два рази менше.

Подробиці

Щоб приготувати котлетний фарш, необхідні такі продукти:
Фарш – 500 г
Білий хліб – 100 г
Молоко – 150 -200 г
Яйце – 1-2 шт.
Цибуля – 1 шт.
Часник – 2 зубчики
Сіль, чорний мелений перець – на свій смак

Білий черствий хліб порізати скибками й залити молоком. Коли розм’якне, пом’яти руками та вбити яйця. Додати фарш, дрібно порізані цибулю та часник, сіль і перець. Все вимішати.

Змастити олією чи іншим жиром форму для запікання, всипати фарш, розрівняти ложкою і накрити фольгою. Випікати 0,5 год при температурі 180 градусів.
Смакує страва і гарячою (як котлети), і холодною (нагадує домашню ковбасу).

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як сушити рушники та килимки, щоб не утворився запах сирості

В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…

3 години тому

Як легко відмити решітку з плити, яка вкрилася товстим шаром жиру

Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…

5 години тому

Чи безпечно залишати пральну машину постійно включеною в розетку

Про пральні машини між експертами, сервісними службами та споживачами постійно точаться розмови та суперечки щодо…

9 години тому

Як швидко висушити заготовлені дрова

Підготовка дров на зиму — стратегічно важливий процес. Один з важливих етапів полягає в якісному…

1 день тому

Як правильно зберігати кришталеві бокали: корисні поради

Вироби з кришталю мало кого залишають байдужими. Їх благородний блиск та витончений дзвін при легкому…

1 день тому

Ароматизатор для дому з дорогим запахом: виготовлення за 5 хвилин

Найкраща порада для всіх, хто любить ароматизатори та дифузори з дорогими ароматами. Якщо в хочете…

1 день тому