Досвідчені кухарі не рекомендують вживати пюре, що залишилося з вечері, як самостійний гарнір: смак і консистенція страви будуть не такими чудовими.
Однак це не означає, що пюре варто викидати: на його основі можна без особливих проблем приготувати чудові млинці.
Які продукти потрібні
Як готувати
Пюре потрібно знову злегка збити, щоб маса стала податливою та повітряною. Після цього вводимо курячі яйця і доводимо масу до однорідного стану.
Вливаємо молоко і добре перемішуємо. Не забуваємо і про рослинну олію та сіль.
Борошно варто попередньо просіяти та додати до складу тіста. Наприкінці вводимо подрібнений часник.
Далі варто допомогти собі блендером, щоб тісто вийшло млинцем. Однак воно відрізнятиметься від класичного більшою щільністю.
Залишаємо масу настоятись на 20 хвилин. Після цього приступаємо до звичного смаження.
Такі млинці стануть ідеальною основою для “серйозної” начинки з м’яса, овочів, паштету.
Якщо ви помітили що перці, які ви висадили на дачну ділянку, майже не ростуть, потрібно…
У питаннях догляду за огірками важливою можна назвати будь-яку дрібницю. Іноді якась несподівана доглядова процедура…
Герань здатна радувати своїм пишним і тривалим цвітінням аж до перших заморозків. Але для цього…
Попелиця – це досить небезпечний шкідник, який поступово висмоктує рослинні соки із квітів. Також вони…
Приготування м'яса на відкритому вогні неминуче призводить до утворення нагару. Деякі дачники радять перед приготуванням…
Кабачки садить на городі кожна дбайлива господиня. Рослини невибагливі і рік у рік можуть тішити…