Рибні котлети: корисно і смачно

0
Рибні котлети: корисно і смачно

Всі знають про користь риби. Рецептів багато. А що приготувати з бюджетної морської риби на кшталт минтая або тріски? Рекомендуємо смачні котлетки: з ними і не наберете зайвої ваги, і отримаєте задоволення.

Подробиці

Для їх приготування необхідні такі інгредієнти:

  • Філе мороженої риби – 600 г
  • Цибуля – 50-60 г
  • Білий хліб – 150 г
  • Картопля – 200 г
  • Морква – 200 г
  • Вершки (або сметана) – 50 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Сіль – 10 г
  • Чорний перець – ¼ ч. л.

Перемолоти через м’ясорубку рибу, цибулю і хліб.

Підпишіться на наc у Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

На мілку тертку потерти картоплю і моркву.

Додати яйця, сіль, перець, вершки.

Все ретельно перемішати.

Викладати на добре розігріту сковороду по 1 ст. л. фаршу.

Смажити під кришкою. Смакує зі сметаною і зеленню.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я