Їжа

Як зробити незвичайну заправку для овочевого салату

Стандартна та проста заправка для салату — просто полити його олією чи сметаною. Якщо вам це більше не до смаку, спробуйте приготувати оригінальну заливку всього з декількох доступних інгредієнтів.

Складники для заправки

Вам знадобляться наступні:

  • курячі яйця;
  • зелень (меліса, майоран);
  • білий винний оцет;
  • лимонний сік;
  • оливкова олія;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Курячі яйця треба зварити в круту. Охолодіть, почистіть та дрібно наріжте. Можна ножем чи яйцерізкою — без різниці. Для цікавого смаку використовується в рецепті меліса та майоран. Якщо у вас такої зелені не виявилось, спробуйте взяти інші варіанти.

Зелень потрібно подрібнити та разом з яйцями додати до оливкової олії. Сюди також влийте одну столову ложку білого винного оцту, лимонний сік та приправте за смаком сіллю та перцем. З такою заправкою ваш салат заграє новими барвами смаків. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Універсальний багаторічник, який поєднується з півоніями, ірисами та хостами

Для оформлення садових композицій важливо вибирати такі рослини, які не будуть доставляти вам проблем у…

2 години тому

Який фасон білої сорочки актуальний в сезоні весна-літо 2025

Вид одягу, який роками не втрачає своєї актуальності. Потрібен всім та в багатьох образах. І…

3 години тому

Модель куртки, яку вже пізно купляти навесні 2025 року

Тренди швидко змінюються, а це означає, що за ними не завжди можна встигнути. Вчора актуально,…

4 години тому

Як готувати молоду капусту, щоб зберегти ніжність і користь

Молода капуста — це не просто весняний овоч, а справжній привід для кулінарної радості. Але…

5 години тому

Як відрізнити старомодні та трендові сабо на літо

В трендах на весну та літо постійно чути про моду на взуття з гострим миском.…

5 години тому

Чим обробити ягідні кущі у квітні від попелиці

Ягідні кущі тільки прокидаються, а шкідники вже гріють лапки. Якщо пропустити момент — потім бігатимете…

6 години тому