Кулінарія

Як приготувати спагетті з соусом із авокадо

Спагетті часто стає самостійною стравою, яка не потребує м’ясної добавки.

Особливо це працює у тому випадку, якщо приготувати пасту з цікавим соусом.

Наприклад, можна порадувати себе смачною та корисною стравою зі спагетті та авокадо.

Подробиці

Візьміть необхідну кількість макаронів та почніть варити. Пам’ятайте, що спагетті закладають у киплячу підсолену воду, куди слід додати і ложку оливкової олії.

Тим часом можна розпочати готувати соус.

Беремо стиглий плід авокадо, позбавляємо його шкірки та кісточки, нарізаємо середніми кубиками. Дрібно рубаємо кінзу та часник, додаємо всі інгредієнти в блендер.

Також у чашу видавлюємо сік одного лайма, солимо і за потребою додаємо улюблені прянощі та доводимо до однорідного стану.

Спагетті варимо таку кількість часу, як зазначено на упаковці. Відкидаємо на друшляк, зливаємо воду. Не забудьте зберегти один кухоль води, в якому варилися наші макарони. Вона нам знадобиться для приготування соусу.

Потім викладаємо макарони знову в каструлю, викладаємо соус і заливаємо водою.

Після ретельного перемішування страва готова до подачі.

Можна зробити страву ще смачнішою, якщо додати натертий твердий сир.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Топ-4 моделі верхнього демісезонного одягу на жовтень: коли пуховик носити ще зарано

На календарі жовтень, а це означає, що погода може бути мінливою, зранку вже холодно, а…

7 години тому

Як подолати стан “плато” у втраті ваги: ​​7 дієвих порад

Ефект плато – поширене явище. Часто ми сприймаємо його як поразку: складно прийняти цифри, які…

8 години тому

Хочеш прибрати подвійне підборіддя і зберегти чіткий овал: спробуй цю диво-вправу для спини

Чіткість овалу обличчя залежить від багатьох факторів — і особливо від стану грудного відділу хребта.…

1 день тому

Що компетентний майстер педикюру може дізнатися, просто поглянувши на стопи

Що кваліфікований майстер педикюру може дізнатися про клієнтку, просто дивлячись на її стопи: більше, ніж…

1 день тому

Що буде, якщо їсти йогурт щодня: кардинальні зміни за 2 тижні

Якщо в тебе немає лактозної непереносимості, ти сміливо можеш їсти йогурт хоч щодня, якщо він…

2 дні тому

5 причин, через які краще приймати душ, а не ванну

Майже всі ми любимо поніжитися у зігріваючий ванні, проте, на думку лікарів, душ -  набагато…

3 дні тому