Їжа

Котлети без м’яса з кукурудзяної каші

Кукурудзяна крупа — доступна, дешева. З неї можна приготувати немало страв. Але частіше готують кашу. І от коли ця сама каша залишається, то з неї можна приготувати ніжні всередині та хрусткі зовні котлети.

Подробиці

Для їх приготування беремо:
Готову кукурудзяну кашу — 800 г
Яйце — 1 шт.
Твердий сир — 150 г
Сіль, чорний перець — на (свій) смак

Кукурудзяну крупу мілкого помелу або манку чи борошно – для панірування

Олія – для смаження

Кашу помніть товкачкою для картоплі, додайте яйце, сіль, перець, потертий сир і перемішайте до однорідності.

Сформуйте невеликі котлети, запаніруйте їх і смажте на розігрітій сковороді до золотистого кольору. Це займе небагато часу, бо вони майже готові.

Викладіть на паперовий рушник, який вбере зайвий жир. Смакує зі сметаною, овочевими салатами.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Дві великих багаторічних рослини з білим цвітінням замість дерев

В саду можна вирощувати не тільки садові плодові дерева, декоративні та ягідні кущі. Є категорія…

4 години тому

Шість видів речей, які заважають в домі підтримувати порядок

Хаос — досить часто цим словом можна пояснити, що відбувається в домі. На перший погляд,…

4 години тому

Два нових тренди з модних показів сезону осінь-зима 2025/26

В нас ще весна, а вже можна зазирнути в шпаринку модних дверей, що буде восени.…

4 години тому

Чуттєвий спосіб стилізувати образ в стилі Керрі Бредшоу

Модні експерименти вступають в дію, коли виникає бажання вийти за рамки звичного. Можна сказати, що…

5 години тому

Виправляємо три помилки в весняних образах 2025 року

Стильний образ роблять не тільки основні предмети одягу, але й деталі. Весна спонукає дістати все,…

8 години тому

Дві причини, щоб навесні підлити груші та яблуні водою з гіпсом

Сьогодні говоримо про плодові дерева в саду та їх потреби у підживлення. Яблуні, груші, вишні,…

9 години тому