Салат з цибулі та маринованих огірків

Салати — унікальні страви. В них можна поєднувати безліч різноманітних продуктів та отримувати дійсно смачні варіанти. В кожної господині є свій фірмовий рецепт, який є її візитівкою. Сьогодні пропонуємо вам приготувати салат з цибулі та маринованих огірків. Пікантно та смачно.

Які інгредієнти потрібні для салату

Перелік продуктів такий:

цибуля — 3 шт.;
мариновані огірки — 4 шт.;
сметана — 1-2 ст.л.;
майонез — 1 ч.л.;
маринований солодкий перець — 1 шт;
петрушка;
цукор;
оцет;
сіль.

Як приготувати салат

Приготуємо для початку смачну цибулю. Наріжте її тонкими півкільцями, залийте водою з оцтом та доведіть до кипіння. Потім злийте воду та охолодіть. Такий спосіб забере зайву пекучість з цибулі та зробить її лагідною.

До підготовленої цибулі додайте нарізані огірки, сметану, майонез, сіль, цукор та все ретельно перемішайте. Подають до столу із декором з петрушки, маринованого перцю та з рубленим яйцем. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.