Приготуйте такий омлет — і ви 100% згадаєте смак дитинства. Не потрібна сковорідка і борошно, робіть за рецептом і буде смачно.
Для приготування візьміть:
5 яєць
250 мл молока
сіль на смак
вершкове масло для змащування форми
⠀
Найголовніше у цьому рецепті це пропорція: на 1 яйце – 50 мл молока. Бажано, аби молоко та яйця були саме кімнатної температури.
Додайте до яєць молоко, сіль і збийте виделкою. Ні в якому разі не додавайте борошно чи крохмаль.
Форму змастіть маслом і вилийте в неї майбутній омлет.
Розігрійте духовку і запікайте при температурі 180 градусах протягом 20-30 хвилин.
Омлет буде пишним та ніжним, саме таким, як був колись у дитячому садочку.
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…