Кулінарія

Морква по-корейськи, яку з’їдять за 5 хвилин

Осінній салат із гостротою, прянощами та сезонним овочем стане чудовим доповненням вечері. Дуже смачний і простий рецепт моркви по-корейськи, що має саме той набір спецій, які ви обожнюєте.

Подробиці

Візьміть великі морквини, тверді та cоковиті. Очистіть та натріть на спеціальну тертку, щоб були довгі й тонкі шматочки.

На пропорцію 1 кг моркви візьміть для “корейської” заправки
1 ч.л. солі
1 ч.л. цукру
2 ч.л. французької гірчиці
4-5 зубчики часнику
0,5 ч.л. чорного меленого перцю
2 ст.л. оцту
100 мл олії
3 ч.л. спецій до корейської моркви
0,5 ч.л. куркуми

Додайте всі прянощі та олію, ретельно перемішайте та накрийте харчовою плівкою. Відправте для маринування та 3-4 години. Ваша морква готова, подавайте до столу!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

З яким низом носити коротку шубу

Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…

1 годину тому

Стильні зимові пальто для тих, кому не подобаються пуховики

Якщо ви ще не завершили підготовку до холодного сезону, варто зробити це терміново. Перший і…

2 години тому

З яким взуттям носити джинси пізньої осені

Джинси давно набули культового статусу, якого не вдалося досягти ще жодному дизайнерському одягу. Пізньої осені…

6 години тому

Дизайнери показали практичний і стильний колір одягу цієї зими

Кожен сезон дизайнери пропонують десятки найрізноманітніших трендів, проте по-справжньому приживається в гардеробах лише невелика частина…

1 день тому

Чому вовняна спідниця буде популярна до наступної весни

Незважаючи на те, що на подіумах спостерігається певний баланс між брюками та спідницями, останні, як…

1 день тому

3 куртки, які будуть популярні цією зимою

Гардероби інфлюєнсерів здаються неосяжними – у зимовий період головні модниці світу діляться знімками у новому…

1 день тому