Їжа

Ця запіканка з картоплі стане вашою улюбленою вечерею

Смачно нагодувати родину — це завдання із зірочкою. Кожен день хочеться щось іншого та нового. Картопля є одним із найулюбленіших коренеплодів, які запікають, варять, смажать. Пропонуємо вам ще один варіант страви для вечері, які вийде ніжним та ароматним — це картопляна запіканка з сиром.

Інгредієнти для приготування

Підготуйте наступний перелік продуктів:

картопля — 250 г;
твердий сир — 50 г;
курячі яйця — 1 шт.;
молоко — 0,5 ст.;
вершкове масло — 10 г;
сметана — 10 г;
сіль.

Інгредієнти для страви

Картоплю потрібно відварити у соленій воді. Наріжте її на кружальця. Запіканку готують у вогнетривкій формі. Вкладіть в неї шарами картоплю, пересипаючи твердим сиром.

Для заливки змішайте молоко, яйце та посоліть її. Тепер рівномірно вилийте на заготовку запіканки, присипте сухарями та розкладіть шматочки вершкового масла. Відправляйте форму в духовку приблизно на 20-30 хвилин. Особливо смачно буде, якщо перед подачею ще раз трохи полити страву розтопленим вершковим маслом. Запіканки з картоплі завжди вдала ідея для вечері. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.