Кулінарія

Запечений гарбуз, який смакує навіть тим, хто його не любить

Гарбуз надзвичайно корисний, але не всім він смакує, особливо в класичній каші з рисом. Ця запіканка переверне ваше уявлення про смак гарбуза у поєднанні з сиром.

Подробиці

Гарбуз (500 г +/-) треба очистити від шкірки, оскільки вона досить тверда навіть після приготування.

Поріжте на кубики, додайте сіль на смак, декілька зубчиків часнику, дрібку цукру, 3 ст.л. сметани. Все перемішайте, можна відразу у скляній формі для запікання. Додайте зверху 100 г вершкового масла, накрийте фольгою.

Відправте у духовку на 40 хвилин, температура 180 градусів.

Після того, як гарбуз став м’яким, витягніть з духовки, перемішайте. Присипте сиром і відправте у духовку на 10 хвилин.

Гарбузова страва готова, смачного!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

5 години тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

7 години тому

Як за кілька хвилин очистити підошву праски від накипу

Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…

13 години тому

Як позбутися неприємного запаху від кухонних рушників

Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…

1 день тому

Як вивести плями котячої сечі з дивану чи килима

Щасливі ті господарі, чия кішка вміє правильно робити туалет у відведеному для неї місці. Гірше,…

1 день тому

Відіпрати дуже брудні кухонні рушники просто — два перевірених способи

Рушники на кухні дуже швидко стають брудними. Постійно треба щось брати ними, витирати, а там…

2 дні тому