Що зробити з буряком, що він довго зберігався, не гнив і при цьому не втратив свою користь, соковитість та смак? Декілька хитрощів від досвідчених господарів.
Буряк, який плануєте зберігати, обов’язково добре висушіть. Не можна з городу відразу спускати овоч у погріб чи підвал. Мінімум 72 години буряк має просушитися. Якщо не на сонці, то на протязі. Зайва волога може стати головною причиною гниття.
Перед тим, як сушити буряк, протріть його вологим рушником, який попередньо змочіть у сольовому розчині. Просто розбавте сіль у воді, щоб вийшла ропа. Сіль не тільки знищить бактерії, а й візьме на себе зайву вологу.
Сухий буряк додатково обваляйте у золі. І фінішним етапом буде тирса або цибулиння. Перекладіть ним шари буряка і він буде зберігатися понад пів року.
Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…