Якщо ви любите солодкі сирники, проте хочете обмежити вживання цукру, а мед вам не смакує чи маєте алергію, то цей рецепт вам буде по душі.
Для приготування порції (16 сирників) візьміть:
450 г м’якого сиру від 5% (одна упаковка магазинного)
2 стиглих банани
2 яєчних жовтки
100 г борошна
50 г вершкового масла для смаження
Збийте блендером кисломолочний сир зі бананами і жовтками до однорідної маси.
За бажанням можна додати ванілін чи ванільний цукор. Це також дасть і додаткову солодкість сирникам.
Додайте до сиру 50 г борошно і перемішайте.
Поверхню присипайте залишком борошна і викладіть сирне тісто, розкачайте ковбаску, розділіть її на дві частини, кожну поділіть на 8 рівних шматочків.
Тепер сформуйте сирники: кожен шматочок обвалюємо в борошні та з допомогою стакану формуємо рівні сирники, приплющуємо їх трохи.
Розігрійте сковорідку і розтопіть на ній вершкове масло. Викладіть сирники і смажте їх на середньому вогні до золотистої скоринки з однієї та іншої сторони під закритою кришкою.
Щоб патисони родили до пізньої осені треба дотримуватися правил догляду. Досвідчені городники поділилися у подробицях…
Любите аромат та смак цитрусів? Тоді приготуйте лимонні кекси. Ніжна текстура та приємний легкий аромат.…
Не всі знають, який сорт моркви вибрати для вирощування. Ніби стільки всього продається та пропонується…
Хрустке та смачне вівсяне печиво — це смакота, від якої можна отримати задоволення та радість.…
Якщо огірки гірчать і не соковиті, це означає, що їм не вистачає вологи. Важливо дотримуватися…
Якщо ви хочете надати курці трохи більше смаку при смаженні на грилі або в духовці,…