З настанням сезону гарбуза багато хто ламає голову над тим, куди ж прилаштувати м’ясисті помаранчеві плоди.
Вихід знайдено – порадуйте себе та своїх сонячним осіннім гарбузовим тортом, для приготування якого не знадобиться складних маніпуляцій, а результат вас вразить.
Перед тим як приступити до приготування, горіхи необхідно подрібнити. Те саме належить зробити і з чорносливом. Очищений від шкірки і насіння гарбуз варто натерти на середній тертці.
У глибоку ємність розбийте яйця, влийте олію, додайте цукор і ванілін. Міксером на високих обертах збийте масу до пишності і щоб вона посвітлішала.
Додайте гарбуз і перемішайте вінчиком зверху донизу. Діяти потрібно обережно. Те саме варто зробити з борошном і розпушувачем, а останніми до більшості інгредієнтів вирушають волоські горіхи і чорнослив.
Цього тіста вистачить на 2 форми діаметром близько 23 см. Посуд для випічки попередньо слід застелити пергаментом. Розрівняйте поверхню майбутніх коржів лопаткою і випікайте при температурі 160 градусів протягом 45-50 хвилин, поставивши у вже розігріту духовку.
Готові коржі, що відпочили після випікання в духовці 5 хвилин, слід розрізати на 2 частини, після чого настає черга крему. Холодні вершки та цукрову пудру необхідно обережно збити до отримання стійкого крему. Головне – вчасно зупинитись, щоб не отримати перебиті вершки.
100 г крему залиште для декорування, а іншою частиною крему гарненько змастіть коржі. Верхній корж прикрасьте збитими вершками, та посипте гарбузовим насінням, горіхами і чорносливом.
Баклажани – це рослини, яким для успішного плодоношення потрібне тепло (температура повітря не менше +20,…
Шоумен Володимир Остапчук кілька годин тому в своєму сторіз в Instagram опублікував світлину, де він…
Якщо ви не запланували пофарбувати крашанки в оливковий колір, то ще є час це зробити.…
Якщо ви справилися з проблемою садіння огірків і вони добре зійшли, то може виникнути інша…
В своєму сторіс в Instagram Оля Цибульська вчора розповіла про те, що після недавньої стресової…
Картопля – один з основних овочів, який ми використовуємо мало не щодня. У різні пори…