Їжа

Мариновані грибочки: швидко і легко

Рецептів маринованих грибів є багато, але такий ви вряд чи готували. Кажуть, що він називається «Мариновані гриби по-венесуельськи», але наш рецепт підпорядкований українським продуктам.

Подробиці

Отож, для приготування смачної закуски нам потрібно: 0,5 кг печериць, 1 ч. л. солі, 2 ч. л. цукру, 50 мл олії, 2,5 ст. л. 9-процентного оцту, 1 палочка кориці, 10 горошин чорного перцю і 3 лаврових листки.

Гриби помити, почистити, більші порізати й скласти в каструлю.

Залити маринадом, що складається з солі, цукру, олії, оцту, кориці, чорного перцю і лаврових листків.

Тушкувати на малому вогні 10 хв. Коли печериці остигнуть, витягнути лаврове листя, а гриби перекласти в скляний посуд поставити в холодильник.

Уже через 4 години їх можна їсти! Спробуйте, адже це швидко і легко!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

9 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

12 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

12 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

14 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

14 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

16 години тому